Ученые: поедание колбас и сосисок приводит к развитию рака

Поедание сосисок, колбас и бекона, по утверждению шотландских ученых, значительно повышает риск развития раковых заболеваний, пишет РИА Новости .

Доводы специалистов приведены в журнале European Journal of Cancer.

Они изучили данные 260 тысяч участниц исследования.

Как выяснилось, даже из-за 9 граммов переработанного мяса каждый день (то есть из-за трех кусочков бекона или двух сосисок еженедельно) риск возникновения злокачественных опухолей груди возрастает сразу на 15%.

Кроме того, эксперты ВОЗ выяснили, что полсотни граммов переработанного мяса в день увеличивают риск образования опухолей толстого кишечника на 18%.