полуниця

Сезон полуниці в Україні добігає кінця, і ціни на популярну ягоду різко пішли вгору. Лише за останній тиждень вартість зросла одразу на 23%, а на окремих ринках кілограм уже продають по 180 гривень.

Звичайне вершкове масло за лічені хвилини перетворюється на яскравий літній делікатес. Достатньо однієї жмені полуниці — і звичний продукт заграє новими смаками.

Сезон полуниці в розпалі. Галета — ідеальний літній десерт, але приготувати її так, щоб тісто хрумтіло, а начинка не витікала, вдається не всім. Розкриваємо секрети ідеального рецепта.

Багато городників роками повторюють одну й ту саму помилку під час збору врожаю, через яку навіть найкращі сорти полуниці залишаються кислими та водянистими. Розповідаємо, у який час категорично не можна збирати ягоди та як не зіпсувати смак усього врожаю.

Червень — пік полуничного сезону, і багато господинь уже замислилися над зимовими заготовками. Та варто одне неправильне рішення — і замість цілих ароматних ягід у морозилці опиниться безформна крижана маса.

Сезон полуниці в Україні набирає обертів, і ціни на улюблену літню ягоду стрімко пішли вниз. У супермаркетах та на ринках вартість кілограма знизилася майже вдвічі порівняно з травнем.