Що станеться з вашим здоров'ям, якщо розширити щоденне меню, додавши в нього шпинат
Про те, що шпинат - дивовижна рослина, що містить великий обсяг корисних речовин, при цьому практично не калорійне, а приймати в їжу його можна як в сирому, так і в приготованому вигляді, пише "SteakLovers".
Цей продукт збереже когнітивні функції, допомагаючи в профілактиці старечої деменції. Зокрема, дослідження, проведене Університетом Раша, в якому брали участь 950 людей похилого віку, показало, що тільки одна група, регулярно вживає шпинат, показала відмінні результати IQ-тесту.
Шпинат, збільшує вироблення білкової маси та зміцнює м'язи, оскільки містить натуральний, а не штучний нітрат, що збільшує м'язову силу.
До складу шпинату входить величезна доза жирних кислот омега-3, які не синтезуються в нашому організмі самостійно, і їх необхідно отримувати з їжі. Саме омега-3 стабілізує серцевий ритм і зупиняє серцеві напади.
Шпинат, як і інша зелень, надзвичайно багатий антиоксидантами, лютеїном і зеаксантином, що грають вагому роль в здоров'ї очей, і запобігають розвитку катаракти.
Вміщені в шпинаті рослинні волокна(клітковина), нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту, знижує рівень "поганого" холестерину, і допомагає контролювати рівень глюкози. Також властивості шпинату допомагають зберегти нормальну вагу, сповільнюючи травлення, і надовго приносячи відчуття ситості.
Депресивні думки, які медики безпосередньо пов'язують з нестачею магнію в організмі, допоможе відігнати шпинат: в 100 грамах цієї зеленої рослини міститься 19 відсотків від щоденної потреби людини. Магній сприяє виробленню серотоніну ("гормону радості"), і, таким чином, ви не тільки збережете гарний фізичний, але ще й емоційний стан.
До слова, раніше "Стіна" розповідала про те, що незабаром ціни на цукор в Україні можуть істотно зрости.
Також раніше наш портал повідомляв про те, яка каша є справжнім джерелом корисних речовин.
А до цього ми писали про те, що медики розповіли про сезонний фрукт, який здатний запобігти онкозахворювання.