рецепт
Як прибрати гіркоту з печінки: перевірений спосіб
Смажена печінка з абрикосами та цибулею – страва, яка дивує поєднанням смаків. Розповідаємо, як приготувати печінку так, щоб вона залишилася м'якою, ніжною та без гіркоти
03:00 31.08
Рецепт тітки Естер з Молдаванки: як зварити одеський борщ із тюлечкою - такої ви не куштували
Одеський борщ дивує своїм смаком та незвичайною подачею. Секрет в одному інгредієнті, який змінює уявлення про класику. Тюлечка надає страві аромату і неповторної насиченості
01:30 30.08
Так готували бабусі у нашому дитинстві: як зварити смачне какао з какао-порошку – здивуйте своїх дітей
Навіть звичайний вечір вдома можна перетворити на маленьке свято, якщо приготувати какао правильно. Декілька простих прийомів допоможуть розкрити весь аромат какао-порошку й отримати напій, який зігріє і дорослого, і дитину
05:30 18.08
Підріжте сала та зеленої цибульки: як приготувати насичений борщ із молодих овочів - смачно, як удома у мами
Коли у продажу з'являються перші свіжі овочі, варто не прогаяти момент і приготувати одну дуже сезонну страву. Воно знайоме кожному з дитинства, але саме в такій варіації особливо ароматне та легке
02:30 29.07
Цей метод змінить ваші уявлення про кулінарію: як зварити гречку без води
Деякі звичні продукти здатні дивувати - але тільки якщо змінити одне просте правило приготування
04:30 22.07
Секрет одеських торгашів: як зварити кукурудзу, щоб вона була соковитою та хрумкою - таку на пляжах продають
У розпал літа особливо хочеться зберегти смак свіжих овочів - соковитих, хрустких, насичених. Один популярний літній продукт при неправильному приготуванні втрачає і смак, і текстуру
04:30 21.07
Заколоситься квітами та бутонами: яким дешевим засобом найкраще удобрювати орхідею
Розкішне цвітіння орхідеї починається над магазині добрив, але в кухні. Кілька копійчаних компонентів - і рослина порадує вас не гірше, ніж після дорогого підживлення
01:00 17.07
Готуйте відразу на кілька разів: як приготувати найкращу каву у вашому житті
Простий експеримент із напоєм удома — і ви побачите смак по-новому. Звичайний чек-аркуш, але результат вражає
05:30 16.07
Справа не в м'ясі: чим потрібно посипати вугілля, щоб шашлик вийшов соковитим і м'яким - найкращий літній лайфхак
Іноді якісний результат залежить немає від спецій чи рецепту, як від деталей, куди рідко звертають увагу. Втім, саме вони визначають фінальний смак та вигляд звичної страви
03:00 13.07
Він стане вашим улюбленим: названо найкращий рецепт корисної для здоров'я кави
Іноді навіть дрібні деталі можуть змінити вплив звичного напою на організм. Один компонент — і він стане кориснішим. Розкажемо, що важливо знати
05:30 01.07