Названа популярная каша, которая может привести к серьезным проблемам со здоровьем
Популярная каша, которую любят большинство украинцев, названа вредной. И к такому выводу пришли не только диетологи, но и ученые, которые доказали это исследованиями, пишет cursorinfo.
Речь идет о белом рисе. Его признали вредным продуктом питания. Как оказалось, от такой каши можно не только набрать лишний вес, но и заметно нанести вред своему здоровью.
Белый рис способен вызвать сахарный диабет. Это доказали научные исследования, которые ученые проводили годами. Проблема в том, что отшлифованная крупа теряе все полезные свойства и витамины и имеет высокий гликемический индекс, который провоцирует скачок показателей сахара в крови.
Ученые проводили исследования над рисом около 8 лет назад. Они собрали 45 тысяч добровольцев и доказали, что риск приобретения сахарного диабета от риса у них скаканул значительно. Всего 11% исптуемых получили такой результат. Когда ученые копнули глубже, чтоб разобраться в причинах, то поняли, что показатели зависят от пищевых привычек стран, в которых проводили исследование.
Как оказалось, к сахарному диабету более склонны жители Южной Азии, где рис считается самым главным и употребляемым блюдом. Более того, ученые поняли, что большинсво людей из этих регионов имеют уже генетическую расположенность к диабету - это результат поедания риса из поколения в поколение.
Как известно, даже приобретенный диабет второго типа - ужасная болезнь, не говоря уже о врожденном заболевании. Его легко приобрести, но вылечить очень сложно.
Как сообщал портал "Стена", эксперты рассказали, на сколько может подорожать главный продукт на столе каждого украинца - хлеб.
Ранее мы писали, во сколько обойдется новогодний стол в этом году. Сумма вышла немалая, но ведь праздник лишь раз в году.