Хліб подорожчає найближчим часом, фахівець попередив про причини зростання популярного продукту
Від початку війни продукти в Україні дорожчають, а про стрибок цін на хліб попереджали аналітики ринку вже давно. Віцепрезидент Української асоціації пекарів Юрій Дученко прогнозує подальше зростання цін на хлібобулочні вироби. Про це експерт розповів у сюжеті "Сніданку з 1+1".
Вже в середині квітня, за словами фахівця ціна хліба може зрости на 5-10 %. Причиною подорожчання можуть стати низька якість зерна та нестабільність енергопостачання.
"Сьогодні ціна на зерно на ринку прогнозована і стабільна, але те, що відбудеться далі, через декілька місяців, важко спрогнозувати. Зменшилася кількість засіяних площ, ймовірна проблема якості зерна, також робота підприємств залежить від енергопостачання", - підкреслив Юрій Дученко.
Варто зазначити, що від початку повномасштабного вторгнення росії на територію України, вартість хліба зросла на 20-25%. Олег Пендзин, економіст Дискусійного клубу, також прогнозує подорожчання хліба, і зазначає, що це буде пов'язане із сезонним фактором та через війну.
Також експерти відзначають, що здорожчання може відбутися не лише через вищевказані причини, але й тому, що вже на майбутні урожаї запланований імпорт зерна, що також впливає на ціну продукту.
"Проблема з ціною на хліб не лише у зменшенні посівних площ, які були втрачені через окупацію або близькі воєнні дії, а також через значно нижчий ніж у 2022 році, урожай", - зазначають аналітики.
Раніше портал "Стіна" повідомляв, що аналітики та економісти назвали цілу низку продуктів, якими неможливо запастися, і вони подорожчають
Також ми писали, що українцям розповідали, що в магазинах Сільпо АТБ та інших можна взяти безоплатні продукти.
Нагадуємо, що вартість м'яса в супермаркетах знову підскочила, чи вистачить українцям гаманця.
