На прилавках в Україні можуть попастися радіоактивні ягоди
Про те, що в нашій країні почався час збору і реалізації сезонної чорниці, і на ринках вона вже з'явилася, але іноді слід проявляти підвищену обережність, оскільки Державна служба України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів, регулярно виявляє у продавців токсичної ягоди з високим вмістом ізотопу цезію, досить серйозного радіонукліда, у своєму відеосюжеті розповідає "Сьогодні".
Зокрема, журналісти зробили контрольні закупівлі в декількох місцях, після чого перевірили чорницю в лабораторних умовах, при цьому, покупки робили як у тих, у кого є необхідні сертифікати, так і на звичайних стихійних ринках, і хоча ціна скрізь однакова - 90 гривень за один кілограм, відмінності все ж знайшлися. Орієнтувалися на показання дозиметра, і нормою для чорниці, що виросла в диких умовах, являє 500 Бк(беккерелів), а для тієї ягоди, що спеціально вирощували - 70 БК.
Як у підсумку виявилося, саму "брудну" чорницю продають біля станції метро "Лісова" - 218 Бк на один кілограм ваги, трохи менш отруйна ягода реалізується на стихійному ринку - 181 БК на один кілограм, а у чорниці з Лук'янівського ринку-135 БК на один кілограм. Можемо тільки рекомендувати саму "чисту" ягоду, куплену на ярмарку в Печерському районі - тільки 24 Бк на один кілограм, від неї ви точно не будете "світитися" ізотопами.
Як припускають недосвідчені обивателі, продавці наймають людей, щоб ті збирали ягоду в "зоні відчуження", а потім чорниця і з'являється на прилавках. Однак, варто врахувати, що особливого сенсу в цьому немає, позаяк "шкурка" навряд чи варта "вичинки". Тим більше небезпечніше ніж ізотопи цезію, можуть стати "звичайні" нітрати, якими фермери можуть напихати чорницю без особливих побоювань.
Відзначимо, що цезій-137 може накопичуватися в м'язових тканинах, але тільки при високій концентрації викликає порушення в роботі серцево-судинної системи, нирок і печінки. Втім, для такого негативного ефекту чорниці потрібно з'їсти багато, і регулярно, а ось нітрати відразу дадуть знати про себе збоями в серцевому ритмі, мігренню, і симптоматикою загального отруєння організму.
Повний сюжет "сьогодні", ви можете побачити трохи нижче.
До слова, раніше "Стіна" розповідала про те, які продукти негативно впливають на серцево-судинну систему людини.
Також раніше наш портал повідомляв про те, чому в Україні ще рано їсти дині та кавуни.
А до цього ми писали про те, які звичайні продукти можуть викликати передчасне в'янення організму.
