Смачний і корисний сніданок, це вже непоганий початок дня, спробуємо разом?
Перефразовуючи слова капітана Врунгеля, як Ви день свій розпочнете, так у вас він і пройде. Значення початку дня нітрохи не перебільшено, адже спокійний, розмірений і усвідомлений ранок, це запорука успішного дня. А який ранок без смачного сніданку? Якщо до вівсянки, яку вважають одним з кращих сніданків, ви байдужі, або вона просто набридла, можна приготувати іншу, не менш смачну кашу, пише портал "Повар".
Крупу полбу можна придбати в будь-якому супермаркеті, ще її називають спельтою. Вартість пакетика в 500 гр. варіюється близько 17 грн.
На дві порції необхідно всього 155 грамів полби, або один стакан на 200 мл.
Щоб приготувати кашу з полби, необхідно закип'ятити воду, і засипати в неї помиту попередньо крупу. На невеликому вогні кашу варити до пів години. Під кінець посолити, додати цукор і невеликий шматочок масла. Перед подачею до столу необхідно, щоб кашка деякий час настоялася.
Складові: полба - 155 гр., вода 400 мл, сіль - 0,5 ч.л., цукор - 2 ч. л., масло вершкове - 50 гр.
Кашу можна приготувати на молоці, замінивши ним воду.
Варто сказати, що дієтолог Наталія Денисова підкреслила, що в полбі багато білка, клітковини, мінералів і вітамінів, які наповнять енергією, дадуть відчуття ситості на довго.
Полба - це різновид пшениці, її ще називають двузернянка. Цей особливий вид твердої пшениці, в зернах полби набагато менше глютену і цим вона завоювала свою популярність.
Відомо, що гречка також є дуже корисною кашею, проте медики назвали деякі категорії людей, кому вона принесе більше шкоди, ніж користі. Будьте уважні до вибору продуктів харчування, якщо у вас проблеми з травленням. Краще перестрахуватися і порадитися з медиками, ніж лікувати наслідки бездумного вживання їжі.
На порталі Стіна ми писали, що несподівано, але овочі можуть бути не тільки корисними, медики назвали п'ять найшкідливіших для здоров'я овочів.
Раніше Стіна інформувала, що кухарі поділилися смачними стравами з улюбленої гречки, пальчики оближеш.
Нагадаємо, що фахівці назвали ряд продуктів, які допоможуть подолати втому, якщо кава не впоралося.
