Медики назвали овоч, який захистить від хвороб серця, інсульту та раку
Мова йде про солодкий перець найпопулярніший овоч, який люди можуть їсти сирим, вареним, або у будь-якому вигляді. На порталі medicalnewstoday медики підказали, чому варто ввести перець у раціон.
Болгарський перець буває різних кольорів, залежно від того, наскільки вони стиглі. Люди можуть вибирати від найменш стиглих зелених перців до жовтих, оранжевих, фіолетових або червоних, які є найбільш стиглими.
Усі кольори перцю мають харчові переваги, але червоний перець може мати більш високий рівень антиоксидантів і фітонутрієнтів.
Як і всі овочі, болгарський перець, природно, містить невелику кількість цукру. Червоний перець солодший, тоді як зелений перець може мати гіркий смак.
Болгарський перець багатий вітаміном С, особливо червоний. Вітамін С виробляє в організмі колаген, який необхідний для загоєння ран і формування сполучної тканини
білковий обмін. Також він чудово підтримує імунну систему, збільшує поглинання заліза, також є потужним антиоксидантом, нейтралізує вільні радикали та зменшує ризик раку та інших захворювань, пов’язаних з окислювальним стресом.
Вітамін А, відповідає за зір, імунну функцію, відтворення, взаємодію між клітинами,
зростання клітин та нормальне функціонування органів.
Вітамін В6. Цей вітамін підтримує центральну нервову систему та обмін речовин.
Фолієва кислота: Цей вітамін, також відомий як вітамін В9, допомагає перетворювати вуглеводи в енергію і необхідний для нормального росту та розвитку клітин.
Вітамін Е: Цей вітамін підтримує імунну систему і підтримує судини здоровими.
Споживання червоного солодкого перцю допоможе уникнути багатьох хвороб, зменшить ризик інсульту та навіть утворення ракових клітин.
На сайті Стіна ми писали, що в Україні зросли ціни на крупи, ціни досягли "космічних".
Портал Стіна інформував, що медики назвали напій, який допоможе збалансувати печінку, щоб вона була здоровою.
Нагадаємо, що медики назвали який продукт зменшить ризик серцево-судинних захворювань.
