Використання соди в кулінарії поширене, проте існує безліч інших універсальних способів її застосування. Про це інформує видання Glavred.
В наш час багато господинь все рідше звертаються до традиційних методів, що є помилкою, враховуючи, наскільки ефективним і доступним засобом є харчова сода, яка може стати у нагоді в різних ситуаціях - від очищення поверхонь до очищення зливів у раковині.
Очищення кухонних поверхонь: Сода може використовуватися для очищення поверхонь із нержавіючої сталі, мікрохвильових печей та стільниць. Просто змішайте соду з водою та протріть губкою поверхні. Щоб збільшити ефективність, залиште соду на поверхні на кілька хвилин, а потім змийте.
Очищення срібла: Якщо срібні прикраси потемніли, то можна використовувати соду з водою у пропорції 3:1 для їх очищення. Протріть вироби цією сумішшю, а потім добре промийте водою.
Прочищення зливу в раковині: Цей метод допоможе прочистити труби й позбутися неприємного запаху. Насипте в слив 2-3 столові ложки соди та залийте половиною склянки оцту. Потім закрийте пробку та залиште на годину. Після цього промийте сифон проточною водою.
Видалення жиру з каструль: Для видалення жиру з каструль можна замочити їх у розчині соди з миючим засобом. Треба залишити каструлі на кілька годин. Потім промийте водою.
Видалення цвілі у ванній: Сода здатна знищити грибок, який може з'явитися у ванній. Посипте проблемні ділянки содою, залиште на 30 хвилин, потім видаліть мочалкою і промийте водою.
Усунення неприємного запаху у взутті: Сода може нейтралізувати запах у взутті. Посипте соду устілки взуття, залиште на кілька хвилин, потім струсіть.
Усунення запаху в холодильнику: Сода поглинає неприємні запахи, тому її можна використовувати в холодильнику. Поставте пачку соди у дверцята, щоб уникнути неприємного запаху. Якщо це не допомагає, промийте холодильник розчином соди – 2 столові ложки на літр води.
Раніше ми писали, як можна використовувати соду під час генерального збирання.
Нагадаємо про те, як можна використовувати кухонну соду в кулінарії.
