Кутья на праздничном столе может быть опасной
Уже скоро украинцы будут собираться на Святвечер, а также отмечать Рождество. По такому поводу хозяйки накрывают стол из 12 блюд. Разумеется, главным лакомством выступает кутья. Вот только такое блюдо может быть опасным, передает новостной портал Стена.
Дело в том, что основой рецепта кутьи обычно выступают пшеница и мак. Конечно, эксперты нередко отмечали, что мак – это продукт очень питательный. Кроме того, он способен тонизировать нервную систему. Однако все хорошо, но в меру. Вместе со своими преимуществами у мака есть весомые недостатки.
Стоит начать с того, что мак – это очень калорийный продукт, а именно – на 100 грамм мака приходится примерно 505 килокалорий. Так, чрезмерное употребление в результате может привести к ожирению. Более того, мак категорически нельзя кушать людям, у которых наблюдаются хронические запоры, бронхиальная астма, желчекаменная болезнь, или же эмфизема легких или заболевания печени.
Кроме того, мак не стоит кушать людям преклонного возраста, а также детям до двух лет. Если же человек полностью здоровый, то ему можно потреблять мак лишь в небольших количествах. Например, в разных кондитерских изделиях. Однако и это не вся опасностью праздничной кутьи – навредить организму может еще один ингредиент. Речь идет о жареных орехах.
Орехи встречаются в большинстве рецептов кутьи. Разумеется, и у них есть свои плюсы – в них достаточно полезного жира, белка, а также различных витаминов. Вот только есть и опасные факторы, на которые стоит обратить внимание. Так, важно не употреблять горькие орехи: специалисты отмечают, что чаще всего в них содержится цианистый калий, который может стать буквально ядом для нашего организма.
Для того чтобы орехи не были слишком вредны, советуют не употреблять их в количестве более, чем 30 грамм за сутки, если переборщить – возможны головокружения. Людям с непереносимостью этого продукта, или же тем, кто страдает лишним весом, орехи противопоказаны.
Напомним, ранее портал Стена писал о том, что чаще всего люди, которые хотят заняться здоровым питанием, обращают внимание на каши. Однако не всякая крупа будет полезна для человеческого организма. Стало известно, как определить самую лучшую и самую худшую кашу.
Также сообщалось, что нередко хочется позволить себе что-то не из списка здоровых продуктов. Например, газировку. Однако такие напитки могут быть слишком опасными. Эксперты рассказали, что будет с организмом человека, если потреблять газировку каждый день.
Кроме того, стало известно о подорожании хлеба. Отмечается, что этот продукт станет выше в цене уже в 2021 году. Появилась информация о грядущем подорожании для украинцев.