В Украине из-за отключений света могут подорожать некоторые продукты
Постоянные отключения электроэнергии могут сказаться и на стоимости ряда товаров. Аналитик Украинского клуба аграрного бизнеса Максим Гопка поделился прогнозом с изданием Obozrevatel.
За последние несколько недель из-за перебоев с подачей электроэнергии существенно пострадал сектор животноводства, в частности молочная сфера.
Гопка объяснил, что временно разорвана цепочка производства молочных продуктов, это негативно повлияло на рынок.
Специфика производства молочных продуктов состоит в том, что оно происходит в два этапа и эти процессы нельзя останавливать. Более того, процесс весь связан с подачей электроэнергии, так как системы или агрегаты работают за ее счет.
Только за счет электроэнергии молочные продукты не портятся и соответствуют нужному качеству.
Из-за перебоев с электроэнергией предприятия не успевают вовремя обработать все сырье от ферм и предприятий. Как только предприятиям удастся наладить работу за счет генераторов, стоимость на молочные продукты возрастет.
Но сдерживать цены, возможно, считает эксперт, удастся за счет импортных товаров. Это вполне возможно, если блэкауты в Украине будут происходить все чаще.
Похожая ситуация происходит и с мясом птицы, которую выращивают на то, чтобы в итоге получить мясо.
От перебоев электроэнергии страдает птицеводство, ведь для того, чтобы вырастить бройлеров, нужно бесперебойное освещение. Еще к тому же помещение должно быть теплым. Инкубаторы должны постоянно быть подключены к электроэнергии, чтобы удерживать постоянную температуру для яиц.
При этом, по данным Госстата, стоимость куриной тушки с августа практически не изменилась – в октябре стоила 82,96 грн за кг. Но в декабре подорожание очевидно произойдет, поскольку производители будут вынуждены приспосабливаться к тяжелой работе с перебоями света.
Также будет играть роль, сколько генераторов будет у таких предприятий, так как нужно поддерживать ситуацию и выращивать молодую птицу.
Похожая ситуация и со свининой. Генераторы, которыми пользуется предприятие, влияют на стоимость конечного продукта. Ссылаясь на информацию Госстата, в октябре свинина в стране стоила в среднем 174,45 грн за кг, что на 10 грн дороже, чем стоило в сентябре.
Что касается говядины, то проблема больше в том, что до полномасштабного вторжения рф этот продукт больше шел на экспорт. Теперь главная проблема – сбыт. Но за 9 месяцев стоимость на говядину в Украине практически не изменилась.
Еще вероятно подорожание овощей и фруктов, так как для их хранения нужно в помещении удерживать определенную температуру.
Нередко во многих случаях температура регулируется с помощью электронных приборов. Еще может повлиять на стоимость этих товаров логистика и использование топлива.
Ранее портал "Стена" сообщал, что в Украине подешевели популярные продукты.
Также мы писали, что какие изменения вступают в силу с 1 декабря.
Напоминаем, что опубликованы номера, где ВПЛ и пенсионеры могут получить продуктовые наборы.
