Вишня – вкусная и полезная ягода, любимая многими. Но что делать с косточками, которые обычно мы без раздумий выплевываем? Оказывается, они могут таить в себе опасность.
Подробнее о том, почему опасно есть вишни с косточками, читайте в нашем материале.
Внутри вишневых косточек содержится амигдалин – гликозид, который при расщеплении в организме человека превращается в цианистый водород.
Цианистый водород – яд, который может привести к серьезным отравлениям. Смертельная доза цианида для человека составляет 0,5-3,5 мг на 1 кг веса тела.
Это значит, что для взрослого человека опасной может стать порция из 7-9 разжеванных и проглоченных вишневых косточек.
Чем же опасны вишневые косточки?
- Отравление цианидами.
- Симптомы отравления: тошнота, рвота, головокружение, головная боль, одышка, судороги, потеря сознания, смерть.
- Группа риска: дети, люди с ослабленным здоровьем.
- Первая помощь при отравлении: промыть желудок, вызвать рвоту, дать активированный уголь, обратиться к врачу.
Важно!
- Не разжевывайте вишневые косточки.
- Учите детей не глотать косточки от вишен.
- При подозрении на отравление цианидами немедленно обратитесь к врачу.
Но не стоит впадать в панику! Проглотить случайно одну-две косточки вишни – не смертельно.
Целые косточки просто пройдут через желудочно-кишечный тракт и выйдут из организма естественным путем. Опасность возникает только при разжевывании большого количества косточек.
Поэтому наслаждайтесь вишнями с удовольствием, но помните о мерах предосторожности!
Ранее "Стена" информировала, какой срок годности у черешни.
Напоминаем, как легко и просто избавить черешню от червяков.
