Названа каша, наиболее полезная для сердечно-сосудистой системы
О том, какая именно, довольно популярная крупа, способна нормализовать работу сердца, и это еще не все ее положительное влияние, пишет "Change.UA".
Медицинские специалисты уверены, что человеку просто необходимо правильно питаться, чтобы сохранить нормальное состояние организма. Это вызвано тем, что некоторые блюда помогут улучшить самочувствие человека и оказать благоприятное воздействие при лечении хронических болезней.
Впрочем, всего один простой продукт поможет многое изменить и предохранить сердце от патологий и болезней - обычная перловая каша, так как обладает способностью регуляции уровня холестерина в крови. Помимо этого, в перловой каше содержится огромное количество микроэлементов - кальция, железа, калия и хрома. Но и это еще не все - в составе крупы довольно много витаминов групп В и К, оказывающих положительное влияние на состояние сосудов и сердца.
Стоит отметить, что витамины К просто необходимы организму для синтеза важных белков, которые обеспечивают нормальный уровень свертываемости крови, не давая ей слишком загустеть, а витамины группы В, являются водорастворимыми элементами, влияющими на клеточный метаболизм. То есть, регулярное употребление перловой каши не позволяет образовываться тромбам и появляться бляшкам, которые забивают сосуды и могут привести к инфаркту или инсульту.
Кроме того, из-за высокого содержания растительных волокон(клетчатки), "перловка" особенно полезная для пищеварительной системы человека, так как клетчатка усиливает перистальтику кишечника, и служит питательной средой для полезной микрофлоры.
К слову, ранее "Стена" рассказывала о том, какая простая и недорогая добавка к ароматному кофе обладает поистине чудотворными свойствами.
Также ранее наш портал сообщал о том, почему вместо ожидаемой бодрости, кофе иногда дает заряд усталости.
А до этого мы писали о том, как приготовить панкейки быстро, чтобы получилось еще и очень вкусно и сытно.