Новое американское исследование говорит, что привычка отсыпаться на выходных вредит здоровью и ведет к увеличению веса. Результаты научной работы опубликованы в журнале Current Biology.

«Если вы отсыпаетесь по выходным, то это вам не поможет. Суть исследования заключается в том, что даже если вы будете дольше спать по выходным или если вы вообще плохо спите, вы будете слишком много есть и, следовательно, набирать вес», — говорит автор исследования, доктор Всеволод Полоцкий (Vsevolod Polotsky) из Медицинской школы Университета Джонса Хопкинса (Johns Hopkins University School of Medicine).

По мнению авторов исследования, привычка отсыпаться по выходным не восстанавливает нарушенную способность организма регулировать уровень сахара в крови, если за этими выходными следует очередная рабочая неделя или длительное недосыпание.

В длившемся 10 дней исследовании, участвовали 36 здоровых юношей и девушек, которых разделили на три группы. Ни у кого из участников не было новорожденных детей или каких-либо нарушений здоровья, которые могли бы повлиять на качество сна.

Первая группа имела возможность спать по девять часов каждую ночь в течение 10 дней. Вторая группа могла спать по пять часов каждый день, а третья группа – по пять часов с понедельника по пятницу, но сколько угодно в выходные дни.

Участники обеих групп, сон которых ограничивался, больше ели после обеда и прибавляли в весе во время исследования (при этом мужчины гораздо больше, чем женщины). Мужчины из этих групп увеличили вес в среднем на 2,8%, а женщины на 1,1%. Однако мужчины, отсыпавшиеся на выходных, увеличили вес на 3%, а женщины лишь на 0,05%.

По словам исследователей в такой прибавке веса нет ничего удивительного, так как недосыпающие люди больше едят. Их организм сжигает больше калорий, но едят они все же больше, чем им требуется.

Кроме того, свою роль играют и гормоны. Недосыпание ведет к падению уровня такого гормона, как лептин (снижающего аппетит) и росту уровня грелина (повышающего аппетит).

Кроме того, у частников группы, которая отсыпалась по выходным, в будние дни нарушалась способность организма регулировать уровень сахара в крови и наблюдалась повышенная чувствительность к инсулину в мышцах и печени – тканях, которые поглощают сахар после еды. Таким образом, в долгосрочной перспективе хроническое недосыпание может привести к развитию сахарного диабета, сердечных заболеваний и инсульта.

Одна из причин такого нарушения, наблюдавшегося в группе, отсыпавшейся по выходным, заключается в сбое циркадного ритма или биологических часов, что вызывает определенные гормональные изменения. Еще одним из интересных открытий исследования стало то, что только мужчины отсыпались в течение всех выходных. Мужчины спали дольше и в ночь с пятницы на субботу, и с субботы на воскресенье, а женщины – только в ночь на субботу.