Три рецепта вкусной каши на завтрак, которые никого не оставят равнодушным
Всем известно, что завтрак должен быть питательным и, конечно же, вкусным. И самым оптимальным вариантом утренних блюд являются каши. Портал Стена поделился тремя рецептами этих ароматных блюд, которые не оставят равнодушным ни одного человека.
Рисовый пудинг с кокосом
Для приготовления этого традиционного английского десерта необходимы такие продукты:
- рис, ¾ стакана
- кокосовое молоко, 400 мл
- коровье молоко, 400 мл
- ванильный экстракт, 1 ч. л.
- сахар, 3-4 ст. л.
- изюм, 1 стакан
- кокосовая стружка, 1 стакан
- щепотка соли.
Способ приготовления
- Рис заливаем двумя стаканами воды и варим.
- Добавляем коровье и кокосовое молоко, и варим еще полчаса.
- После добавления соли, сахара, ванильного экстракта, сухофруктов и варим 5 минут.
- На сухую сковороду выкладываем кокосовую стружку, и ее надо подсушить до золотистого цвета.
- Затем добавляем ее в кашу или же присыпаем сверху. Также можно добавить в наше блюдо фрукты. Пудинг готов.
Кукурузная каша с креветками
Продукты:
- кукурузная крупа, половина стакана
- молоко, 1 стакан
- полукопченая колбаса, 100 г
- луковица, 1 штука
- 1 сладкий перец
- крупные очищенные креветки, 450 г
- свежие зерна кукурузы, 3 стакана
- растительное масло, 1 ст. л.
- смесь молотых перцев и чесночная приправа, по 0,2 ч.л.
- соль
Способ приготовления
- Колбасу, перец и лук режем кубиками. Молоко смешиваем с 1 стаканом воды, щепоткой соли и кипятим. Добавляем кукурузную крупу и варим на протяжении десяти минут.
- Колбасу обжариваем, смешиваем ее с луком, перцем и щепоткой соли. Продолжаем жарить. Затем добавляем креветки и специи, жарим где-то около минуты. Затем вливаем 0,3 стакана воды и тушим пару минут.
- Затем необходимо смешать кашу с кукурузой, подогреть 1 минуту. Можно угощать своих домочадцев, выложив сверху смесь из креветок, колбасы и перца.
Шоколадная каша из булгура с бананами
Продукты:
- крупа булгур, 1 стакан
- вода, 2.5 стакана
- какао-порошок, 3-4 ст. л.
- сахар по вкусу
- бананы, 2 штуки
- сливочное масло, 1.5 ст. л.
- шоколадные капли для оформления
Способ приготовления
- Булгур моем, обсушиваем и обжариваем на 1ст. л. сливочного масла на протяжении 7-10 мин. Затем доводим до кипения 2 ст. воды и перекладываем в нее крупу. Варим приблизительно 15 мин.
- Добавляем какао и варим еще немного.
- За пару минут до готовности кладем в кашу немного масла и сахар по вкусу.
- Подавать к столу надо кашу, добавив в нее кусочки банана и украсив каплями из шоколада.
Приятного аппетита!
Напомним, ранее портал Стена писал о том, что опытный диетолог рассказала, как правильно приготовить гречку, чтобы сделать ее максимально полезной.
Также сообщалось, что в сети поделились простым рецептом необычной яичницы на завтрак, этим блюдом можно удивить всю семью.
Кроме того, эксперты рассказали, как может навредить организму зеленый чай, неожиданные факты о популярном напитке.
