В сети обнародовали рецепт свежего и сочного салата из молодой редиски, помидоров, листьев салата и брынзой. Этот салат универсален и хорошо сочетается со многими основными блюдами и гарнирами.
Ингредиенты (на 3 порции):
Помидоры: 260 г
Брынза: 200 г
Редис: 150 г
Красный лук: 80 г
Листья салата: 45 г
Растительное масло: 10-15 мл
Соль: 0,5 чайной ложки
Перец черный молотый: на кончике ножа.
Инструкции:
Листья салата, помидоры и редис тщательно промойте и высушите.
Листья салата порвите руками на небольшие кусочки и положите в миску.
Отрежьте хвостики редиса и нарежьте его небольшими тонкими ломтиками. Добавьте в миску.
Очистите красный лук и нарежьте его тонкими четвертькольцами. Добавьте в миску.
Помидоры нарежьте небольшими ломтиками и добавьте в миску.
Нарезаем брынзу кубиками размером примерно 7х7 мм и добавляем в миску.
Затем посолите и добавьте растительное масло и молотый черный перец.
Вот и все, аккуратно перемешайте салат, не давя на ингредиенты слишком сильно, чтобы сохранить их текстуру и внешний вид.
Раннее «Стена» писала, улучшат настроение и укрепят память: четыре самых полезных напитка для мозга
Как сообщала «Стена», раньше такие продавали в каждой электричке: рецепт быстрых котлет в тесте, которыми восхищаются до сих пор