Багато спецій століттями використовувалися в традиційній медицині завдяки своїм потужним протизапальним та травним властивостям. Додаючи ці ароматні та корисні трави та спеції у свої страви, ви можете підтримати втрату ваги та покращити травлення. Про це пише She Finds.
Імбир
Імбир містить біологічно активні сполуки, такі як гінгерол, що мають потужні протизапальні властивості. Зменшуючи запалення в кишківнику, імбир може допомогти полегшити симптоми травного дискомфорту та здуття живота.
"Імбір може допомогти завдяки своїй здатності зменшувати запалення та сприяти здоровому травленню", - говорить Тріста Бест. "Він має природні спазмолітичні властивості, які допомагають розслабити м'язи травного тракту і зменшити здуття живота".
Куркума
Куркума має протимікробні властивості, які допомагають підтримувати здоровий баланс кишкових бактерій. Збалансований мікробіом кишківника має вирішальне значення для загального здоров'я травної системи і може запобігти таким проблемам, як гази та здуття живота. Крім того, куркумін може покращити метаболічні процеси, допомагаючи організму ефективніше спалювати калорії. Підвищена швидкість метаболізму сприяє спалюванню жиру та зниженню ваги.
Лорен Тейєр підкреслює, що "куркумін, основний активний інгредієнт куркуми, відомий своїми властивостями, що прискорюють обмін речовин, а також протизапальними та антиоксидантними властивостями".
Кориця
Кориця допомагає стабілізувати рівень цукру в крові, покращуючи чутливість до інсуліну. Стабільний рівень цукру в крові може зменшити потяг до їжі та запобігти переїданню, що допомагає контролювати вагу та підтримувати зусилля щодо схуднення.
"Кориця не тільки смачна спеція, а й протизапальний засіб. Вона допомагає контролювати рівень цукру в крові, що може запобігти сплескам інсуліну і подальшому накопиченню жиру на животі. Крім того, стимулюючи шлункові соки, вона допомагає травленню і покращує здоров'я кишківника", — каже доктор Майкл О. МакКінні.
Часник
Протизапальні властивості часнику можуть зменшити запалення у шлунково-кишковому тракті. Це допомагає полегшити травний дискомфорт та сприяє здоров'ю мікрофлори кишківника. Також доведено, що він збільшує швидкість метаболізму, що допомагає схуднути.
"У часнику містяться сполуки сірки, такі як аліцин, які є сильними протизапальними та протимікробними засобами. Ці сполуки зменшують запалення кишківника, борються зі шкідливими бактеріями та сприяють здоровій кишковій флорі", - каже доктор МакКінні. "Завдяки своєму позитивному впливу на травлення та засвоєння поживних речовин, часник може полегшити контроль ваги та сприяти більш плоскому животу, підтримуючи оптимальне здоров'я кишківникаа".
Раніше "Стіна" інформувала, які спеції покращують роботу мозку.
Нагадуємо, які спеції не поєднуються між собою.
