Ці продукти-найперші вороги для нашої підшлункової залози
Підшлункова залоза - один з найважливіших органiв в організмі людини, що відповідає за його стан і практично всі процеси життєдіяльності. Однак в нашому щоденному раціоні є продукти, які самим негативним чином впливають на роботу цього органу. На цю тему проінформував портал Стіна.
Про те, якими продуктами не варто зловживати, щоб поберегти підшлункову залозу, розповіла Зухра Павлова, яка є кандидатом медичних наук і ендокринологом в клініці МДУ.
Отже, найпершими ворогами для цього органу є солодкі та жирні страви, через те, що вони призводять до появи надлишкової жирової тканини. За словами медика, в ній відбувається системний запальний процес з оксидативним стресом, а вже на його тлі розвивається інсулінорезистентність, яка призводить до загибелі клітин самої залози, що відповідають за виробництво інсуліну.
Щоб робота організму була правильною, Павлова порекомендувала трапезувати в один і той же час. І між приймання їжі повинен бути проміжок від 3-х до 5 годин. Якщо голодування триває більше цього періоду, то починає залучатися біохімічно активна речовина, якою фахівці назвали ліпопротеїнліпазой (ЛПЛ). В організмі ця речовина є" сторожовим псом", який стежить за рівнем поживних речовин. Якщо людина не прийняла вчасно їжу, то ЛПЛ починають активно працювати в тканинах жиру. І саме тоді починають збільшуватися жирові запаси.
Саме тому, як радять фахівці, щоб підшлункова залоза працювала справно, ні в якому разі не можна зловживати калорійними та солодкими стравами, а також необхідно дотримуватися режиму харчування.
На сайті стіна ми писали, що гречана каша може стати в нагоді людям, які відмовилися від вживання м'яса.
Раніше портал стіна інформував, що українців попередили про торт, який небезпечно давати дітям.
Нагадаємо, що для хорошої роботи серця і кишечника підійде просо, яке можна готувати у вигляді каші і супів.
