Фахівці розповіли, кому краще не вживати томати і чим це може бути небезпечно
Багато просто обожнюють томати, тому вживають їх дуже часто, роблячи з них різні салати, та й просто сервірують з ними страви. Але, на жаль, про те, що їсти помідори можна не всім - знають одиниці. Адже деяким людям вони просто протипоказані, оскільки можуть сильно зашкодити їхньому здоров'ю. Про це інформує ytro.
Кому ж все-таки можна їсти томати, а кому потрібно відмовитися від їх вживання
Згідно з дослідженнями, в помідорах міститься дуже багато такої речовини, як лікопін. Саме вона і знижує ризик появи злоякісних пухлин, як передміхурової залози, так і нирок. Крім того, вчені довели, що ця речовина допомагає при лікуванні такого захворювання, як катаракта.
При щоденному вживанні в їжу декількох помідорів, організм отримує необхідну йому дозу лікопіну. А ось, що стосується томатної пасти або соку, то в ньому цієї речовини більше, ніж в декількох помідорах, а саме 13-14 мг, в той час, як в самих томатах його тільки 7 мг. Але варто відзначити, що більше лікопіну міститься саме в червоних плодах.
Також в томатах міститься клітковина та органічні кислоти, які сприяють виробленню ферментів, а також володіють жовчогінним ефектом. А ось клітковина, до того ж регулює рівень холестерину в крові. Ще помідори багаті калієм, який насправді дуже корисний для серця.
Крім того, в томатах містяться каротиноїди, поліфеноли, і багато вітаміну С. Варто зазначити, що вітамін С, сприяє зміцненню імунітету, а поліфеноли - знижують ризик захворювань серцево-судинної системи.
Але кому не можна вживати томати, так це людям, що страждають на виразкову хворобу, а також гастритом, подагрою, підвищеною кислотністю і у кого є захворювання нирок.
Ще томати багаті щавельною кислотою, а вона, мім іншим, заважає виведенню солей, через що і активується вироблення жовчі, що провокує загострення або виникнення хвороб сечостатевої системи. Також, з обережністю томати потрібно їсти тим, хто страждає на алергію, адже їх яскраве забарвлення робить помідори алергенами.
Нещодавно Стіна розповідала, що фахівці перерахували перші симптоми інфаркту міокарда. Якщо вчасно діагностувати хворобу, то можна врятувати людині життя.
Також Стіна повідомляла, що дієтологи розвіяли міфи про користь популярної каші, якою батьки годують дітей. Як виявилося, дана крупа не несе користі, а ось шкоди від неї більш ніж достатньо, особливо маленьким дітям.
Ще Стіна інформувала, що фахівцям Держпотребслужби вдалося виявити небезпечне м'ясо, після вживання якого можна потрапити на лікарняне ліжко. М'ясо курки було заражене сальмонелою.
