Простой рецепт вкусного омлета
Врачи уверяют, что важно завтракать утром. Но не всегда есть время перед работой, чтобы приготовить что-то серьезное. Поскольку яйца есть практически в каждом доме - они часто присутствуют в рационе украинцев. Предлагаем попробовать приготовить омлет по простому и быстрому рецепту с минимумом ингредиентов. Видео рецепт опубликован на YouTube-канале "Уютный дом".
Такое блюдо сможет приготовить даже ребенок. Его не стыдно даже подать для гостей, так как получается блюдо сочным, вкусным с хрустящей и сочной корочкой.
Для приготовления нам понадобится:
- 4 яйца;
- 60 мл свежего молока;
- 70 гр отварного мяса либо колбасы;
- 150 гр твердого сыра;
- Зелень;
- Соль и перец добавьте по вкусу.
Приступаем к процессу приготовления блюда:
В глубокой миске нужно хорошо взбить яйца, пока они не станут однородной консистенции. Затем следует добавить молоко, а также соль и перец по вкусу.
Так как сыр и колбаса в составе содержат соль, добавлять ее следует с осторожностью совсем чуть-чуть.
Сковородку нужно смазать подсолнечным маслом. Если она имеет антипригарное покрытие, то можно жарить омлет и без масла.
Сначала на дно сковородки нужно равномерно положить натертый сыр. На среднем огне оставить его на 1 минуту, чтобы сыр немного успел расплавиться.
Затем можно добавлять яичную смесь, уменьшить огонь до минимума. Сверху разложить мясо или же колбасу, а после этого посыпать омлет зеленью.
Накрыть сковородку крышкой и жарить 8 минут. Омлет сложить пополам, обжарить с двух сторон по несколько минут.
Готовое блюдо переложите на тарелку, разрежьте на кусочки и украсьте овощами. Блюдо можно подавать на стол.
Все довольно просто из доступных продуктов и при этом такой омлет понравиться всем членам семьи.
Ранее портал "Стена" сообщал, что специалисты посоветовали, какую добавку к кофе следует использовать, чтобы получить от напитка максимум пользы.
Также мы писали, что медики не советуют увлекаться популярным в Украине овощем, может вызвать болезни сердца, диабет и ожирение.
Напоминаем, что астрологи дали советы каждому из знаков Зодиака как похудеть.
