Эксперты объяснили, как на прилавках магазина выбрать качественный продукт
В первой половине 2021 года сотрудники Госпродпотребслужбы обнаружили более 31 тонны некачественного или поддельного товара. Эксперты рассказали, какие продукты могут подделывать, и как выбрать стоящий товар, передает газета «На пенсии».
Фальсификатами называют тот товар, состав которых был изменен на худший специально. Среди таких подделок эксперты выделяют сразу пять категорий.
- Ассортиментная. Продукт или его составляющие заменяют на похожие. Например, когда производители вместо масла добавляют маргарин, или же вместо лесных орехов – грецкие, и тому подобное.
- Качественная. В таких подделках используют специальные пищевые добавки. Благодаря этому производителям удается не только улучшить внешний вид товара, но и даже повысить некоторые его показатели. Например, когда в мороженое добавляется растительный жир, а не сливки. Или же когда в колбасных изделиях соей заменяют мясо.
- Информационная. В данном случае это неправдивая информация на упаковке. То есть, тот состав, который указан для покупателя, не соответствует действительности.
- Количественная. Здесь суть в весе товара. Это не всегда делают производители, могут совершать подобные действия и продавцы на рынках. Например, при помощи специальных гирь, которые будут показывать вес выше.
- Ценовая. Это уже касается товаров из дешевой категории, которые продают по цене намного выше.
Стоит подчеркнуть, что по результатам проверок Госпродпотребслужбы лидером по количеству фальсификатов стало сливочное масло. Среди производителей, у которых нашли нарушения, оказались ОАО «Турковский маслозавод», ТМ «Чутянка», ТМ «Томаковка», ООО «Терен Про», ТМ «Pastoral», ООО «Эней», ООО «Ива-Арт» («Вологодское»), ООО Фирма «Апрель» («Слобожанка»). Продукция с нарушениями уже изъята, а производителям выписали штраф.
Как не попасться на подделку:
- Обращать внимание на этикетку товара;
- Приобретать продукты в больших и проверенных магазинах, а не у случайных продавцов;
- Стараться избегать товаров, которые ранее были названы фальсификатами.
Однако, к сожалению, во многих случаях до покупки практически невозможно точно определить, где подделка, а где – качественный товар. Сделать это наверняка можно лишь при помощи лабораторных анализов.
Напомним, ранее портал Стена писал о том, что эксперты назвали список продуктов, которые могут продлить жизнь. Эту пищу точно стоит добавить в свой рацион.
Также сообщалось, что в жаркое время года часто рекомендуют достаточно много пить воды. Однако не только она может помочь справиться с душной погодой. Специалисты рассказали о напитках, с которыми легче перенести жару.
