Очень вкусное блюдо, которое точно удивит всю семью
Многие хотят приучить своих детей и даже взрослых родственников к здоровой пище, однако сделать это сложно. На помощь приходят интересные рецепты, которые просто не оставят выбора семье, кроме как насладиться вкусным блюдом. Так, в сети рассказали, как приготовить диетическую курицу с брокколи, передает 24 телеканал.
Для приготовления диетической курицы с брокколи вам понадобится:
- Филе курицы – 2 штуки;
- Брокколи – 1 кочан;
- Тертый пармезан – 100 граммов;
- Сливки (12-15 процентов жирности) – 200 миллилитров;
- Приправа для куриного мяса – 1 столовая ложка;
- Сливочное масло – 1 столовая ложка;
- Специи на вкус.
Как приготовить диетическую курицу с брокколи
- Курицу разморозить и хорошо промыть. Нарезать мясо тоненькими кусочками. Добавить приправу и оставить в таком состоянии примерно на 10 минут мариноваться.
- Кочан брокколи нужно разделить на соцветия, а после этого – обработать кипятком. Важно, чтобы вода была посолена. На финальном этапе приготовления брокколи нужно залить овощ прохладной водой.
- Разогреть сковороду, растопить на ней сливочное масло. Выложить курятину и обжарить до появления золотистой корочки.
- Отправить на сковороду брокколи. На этом этапе вливаем сливки, а также добавляем специи. Тщательно все перемешиваем.
- Тушить нужно минут 10-15 до тех пор, пока мясо не будет полностью готовым.
- Уже по готовности блюда сверху выложить натертый пармезан. По желанию можно добавить свежую зелень для украшения.
- Приятного аппетита!
Есть и менее калорийный рецепт блюда: кусочки мяса смешать с брокколи (после обработки кипятком), залить сливками, натереть пармезаном, запечь в духовке (процесс занимает около 20-30 минут).
Напомним, ранее портал Стена писал о том, что эксперты назвали самую полезную кашу для завтрака, которая способна снизить уровень холестерина в крови.
Также сообщалось, что в сети рассказали, как быстро приготовить кукурузу, понадобится только микроволновая печь.
Кроме того, в сети поделились рецептом вкусного завтрака из помидоров, яиц и хлеба, на радость всей семье.
