Здоровий мозок – запорука повноцінного та щасливого життя. Але, на жаль, не всі продукти, які ми їмо, однаково корисні. Деякі з них не тільки не живлять наш мозок, а й можуть завдати йому серйозної шкоди.

Докладніше про те, які продукти наганяють на нас почуття втоми, читайте у нашому матеріалі.

Про які продукти йдеться?

1. Рослинні олії, багаті на омега-6:

У 2017 році вчені встановили зв'язок між регулярним вживанням рослинних олій з високим вмістом омега-6 (рапсова, соняшникова) та підвищеним ризиком розвитку хвороби Альцгеймера. Надмірне споживання омега-6 може призвести до запалення у мозку, що негативно впливає на його функції. Альтернативою можуть стати оливкова або лляна олія, які багаті на омега-3 жирні кислоти, корисні для мозку.

2. Тунець:

Незважаючи на свою користь, тунець, як і риба-меч, може містити ртуть. Ртуть – це токсичний елемент, який накопичується в організмі та може призвести до серйозних проблем зі здоров'ям, включаючи зниження когнітивних функцій. У людей з високим рівнем ртуті у крові когнітивні функції мозку можуть бути нижчими на 5%.

3. Солодкі напої:

Газування, соки, солодкий чай – ці напої, хоч і дають короткочасний заряд енергії, у довгостроковій перспективі можуть зашкодити мозку. Цукор, що міститься в них, провокує запалення, що негативно впливає на когнітивні функції та збільшує ризик розвитку деменції.

4. Їжа, приготовлена ​​у фритюрі:

Така їжа не тільки містить трансжири та канцерогени, але і, як правило, готується на соняшниковій або рапсовій олії, багатій на омега-6. Вживання смаженої у фритюрі їжі збільшує ризик розвитку запалення у мозку та негативно впливає на його функції. Вважайте за краще свіжі овочі та фрукти, а також запечені або тушковані страви.

5. Трансжири:

Трансжири - це найбільший ворог вашого мозку. Вони не тільки збільшують ризик розвитку хвороби Альцгеймера, але й негативно впливають на імунну систему, можуть призвести до ожиріння, цукрового діабету та раку.

Пам'ятайте, що здоровий раціон – це запорука не тільки міцного здоров'я, а і ясного розуму. Вибирайте продукти з розумом, дбайте про себе і свій мозок працюватиме на відмінно!

Раніше "Стіна" інформувала, які консерви корисні здоров'ю.

Нагадуємо, які продукти краще не готувати у фользі.