Що краще їсти в жарку погоду
Настала найспекотніша пора - літо. Через високі температури на вулиці багато людей хочуть лише пити, а не їсти. Фахівці стверджують, що це нормально. Але без їжі на одній воді довго не протягнеш, тому потрібно щось їсти. Названі продукти, які ідеально підходять в жарку погоду, повідомляє Лайфхакер.
Організм людини на 60% складається з води, при чому не прісної, а солоної. У спеку людина хоче охолодитися, організм виділяє піт і він зникає з поверхні шкіри.
Разом з водою організм втрачає не тільки воду, але і солі, а також мікроелементи та інші важливі компоненти.
У спекотну погоду учасники марафону можуть максимально втратити до двох літрів води на годину.
Як зрозуміти, що людський організм відчуває нестачу води? У здорової людини виникає відчуття спраги.
Також можна визначити, вистачає чи ні води по діурезу, тобто частоті сечовипускання, кількості й концентрації сечі. Якщо людина рідко стала справляти малу нужду, а сеча темна, значить потрібно більше пити рідини.
Також варто більше налягати в спеку на наступні продукти:
- Солі. Натрій міститься в молочних продуктах - молоці й вершках, яйцях. Також не варто відмовлятися від кухонної солі, адже в ній є натрій. Особам старше 16 років в день необхідно 5 г або ½ чайної ложки солі. Калію багато в горосі та квасолі, горіхах і бананах. Норма калію в день для дорослих - 3,51 р.
- Овочі та фрукти. Фактично вживаючи такі продукти людина не їсть, а п'є, оскільки в них багато води. Можна робити овочеві салати, солити їх, а для заправки використовувати рослинну олію або йогурт. Також в салат або разом з ним можна їсти нежирне м'ясо і рибу або сир.
- Холодні супи. У багатьох народів є подібні страви. Наприклад, борщ, окрошка, гаспаччо, холодник та інші.
- Спеція. Гострі прянощі часто використовують для того, щоб в продуктах не розмножувалися бактерії. М'яту можна додати в прохолодні напої, десерти. Гострий перець використовують в азійській, мексиканській кухнях. Але є протипоказання для гострих спецій.
Головне, завжди під рукою мати з собою на вулиці в спеку воду і намагатися не навантажувати організм важкою їжею.
Раніше портал "Стіна" повідомляв, що біолог назвав чотири простих способи, які продовжать життя.
Також ми писали, що експерти назвали ідеальні години вранці для прийому першої чашки кави.
Нагадуємо, що названа вартість малини в Україні, не кожен собі зможе дозволити.
