Експерти розповіли про причини подорожчання малини
Влітку особливий попит на сезонні ягоди. Здавалося б, що більшість вирощують саме в нашій країні, проте ціна насправді продовжує зростати, незважаючи навіть на внутрішнє виробництво. Тепер дорожче стала і малина. Експерти розповіли, чому так сталося, передає інформаційний портал EastFruit.
Влітку 2020 року середня ціна малини становила приблизно 70-80 гривень за кілограм. Цього року показник збільшився майже вдвічі - сьогодні середня вартість кілограма цієї ягоди складе всі 140-200 гривень. Причина ще й у тому, що реалізовувати малину цього року почали приблизно на 10 днів пізніше, ніж зазвичай. Експерти пов'язують це з холодною весною – потепління прийшло не так швидко, як це очікувалося.
Зараз на ринки тільки деякі одиниці господарств, які займаються малиною. Основна кількість партій буде з'являтися на ринку тільки після 10 липня, переконані фахівці. Ціна тому і піднялася: пропозицій поки що мало, а в добавок – південні та західні регіони зіткнулися з сильними дощами, які трохи зіпсували плани щодо врожаю малини.
Голова Асоціації розвитку інтенсивного садівництва Черкаської області Олександр Маценко вважає, що така ситуація буде не тільки з малиною, а й з іншими фруктами і ягодами. Наприклад, з черешнею. Експерт підкреслив, що в південних областях її зараз практично немає, чого давно не відбувалося. Крім того, є ймовірність, що і груш в цьому році не буде достатньо, щоб внутрішній ринок повністю задовольнив попит населення.
Нагадаємо, раніше портал Стіна писав про те, що на ринках вже стала з'являтися полуниця. Експерти розповіли, як правильно вибрати ягоди.
Також повідомлялося, що фахівці назвали найнебезпечніші продукти, які можна побачити на прилавках магазинів. Стало відомо, від яких покупок краще відмовитися.
