Любителям кави розповіли, з якими добавками можна зробити напій незвичайним і смачним
Багато хто з нас не може представити свій ранок без чашечки ароматного і розбурхує кров напою. Одні вважають за краще каву без будь-яких добавок, інші п'ють з вершками, а ось деякі громадяни відправляються в кав'ярні, щоб випробувати каву з усіма ароматними спеціями та оригінальними підсолоджувачами. Інформаційний портал Стіна назвав п'ять оригінальних добавок до підбадьорливого напою, які можна знайти вдома.
Однією з незвичайних добавок до кави є бодян. Її мало хто додає, проте бодян допомагає поліпшити роботу нервової системи. Рецепт приготування зовсім простий. Коли під час варіння кави починає підійматися піна, потрібно додати в турку 1 зерно спеції, зняти турку з плити, трохи покачати та знову поставити на повільний вогонь. Це потрібно повторити три рази. Потім наливаємо каву в чашку, без бодяна і насолоджуємося чарівним смаком.
Ще одна досить незвичайна добавка - це яєчний жовток. Кава з такою добавкою називають "кава по-турецьки". У той час як кава починає закипати в нього потрібно додати трохи збитий з цукром жовток. Також, в кінці можна додати шматочок льоду або зубчик часнику, а цукор замінити на мед, отримаєте оригінальний смак.
У Фінляндії до кави додають шматочки сиру. Каву варять і туди ж додають маленькі шматочки сиру. Його правда потім їдять ложками, проте смак вельми незвичайний. У Швеції та Фінляндії використовують сир, що приготований з молока кіз, корів та оленів.
Щоб швидше прокинутися, підбадьоритися і геть забути про втому, Приготуйте собі каву з лавровим листом. Його п'ють протягом усього ранку, а приготувати дуже легко. Каву варити, як зазвичай, потім туди додається лавровий лист і цукор. На 100 мл кави додаємо один листочок спеції. Як з'явився запах листа, його варто прибрати.
І остання дивовижна добавка - це сіль. Звучить досить незвично, проте смак виходить дуже приємним. Сіль "приглушує" гіркоту і робить напій більш збалансованим. Якщо є бажання, то можна в напій додати й цукор.
Нещодавно Стіна ділилася рецептом смачного і незвичайного листкового омлету.
Також Стіна розповідала як приготувати смачний сніданок для всієї родини.
Ще Стіна писала, як за пів години спекти смачні і пишні сирники з кабачками.
