Рецепт швидкої і смачної сирної шарлотки з яблуками
Кожна господиня влітку намагається балувати своїх домочадців, адже в цю пору року великий вибір свіжих ягід і фруктів. Наприклад, з яблук можна приготувати безліч страв, одним з яких є всім відома шарлотка. Про те, як можна приготувати це ароматне блюдо з додаванням сиру, розповів портал Стіна.
Для приготування сирної шарлотки з яблуками необхідно взяти
- 400 г яблук
- 100 г борошна
- 50 г цукру
- 100 г нежирного сиру (0% жирності)
- 3 яйця
- 5 г ванільного цукру
- 1,5 ч.л. розпушувача тіста.
Спосіб приготування
- Яблука миємо, очищаємо від шкірки та серцевини, нарізаємо кубиками.
- У цей час можна включити духову шафу і розігріти його до 190 градусів.
- Яйця змішуємо з цукром і ванільним цукром, збиваємо до густої піни. Цукор повинен повністю розчинитися.
- Просіяне борошно і розпушувач по трошечки додаємо в яйця.
- Збиваємо і додаємо сир, знову збиваємо.
- Тісто перемішуємо з яблуками.
- Викладаємо наш майбутній десерт в змащену маргарином або маслом форму.
- Випікаємо при зазначеній вище температурі близько 30-40 хвилин.
- Готовність пирога можна перевірити за допомогою зубочистки. Якщо, проткнув нею верх шарлотки, вона залишилася суха, то наш десерт готовий. Значить, його можна діставати з духовки.
- Чекаємо, поки охолоне і подаємо до столу. Для прикраси пирога можна взяти цукрову пудру, шоколад, горіхи або фрукти. Такий десерт припаде до смаку кожному, і, цілком можливо, він стане улюбленою стравою всієї родини.
Приємного апетиту!
Нещодавно інформаційний портал стіна розповідав, що дієтолог назвав їжу, яка може принести непоправної шкоди нашому організму. В першу чергу це їжа, приготована на грилі.
Також Стіна повідомляла, що експерти поділилися порадами і розповіли як правильно вибрати рибу і на що в першу чергу потрібно звернути увагу.
Ще Стіна писала, що експерти перерахували щоденні звички, які незабаром можуть привести до ряду неприємних захворювань, в тому числі і виразці шлунка.
