Просту яєчню можна перетворити в шедевр, який припаде до смаку навіть самому перебірливій людині
Що може бути простіше яєчні? Це швидке і просте в приготуванні блюдо виручає, коли на швидку руку треба приготувати сніданок. Однак і яєчню можна перетворити в кулінарний шедевр, від якого прийде в захват навіть дуже примхлива в їжі людина. Унікальним рецептом смачної страви на своєму YouTube-каналі поділився шеф-кухар Василь Ємельяненко.
Отже, для приготування смачної яєчні нам треба приготувати 2 скибочки смачного хліба, вершкове масло для смаження, 4-6 штук грибів печериць, 5 перепелиних яєць, 2 курячих яйця, трохи цибулі та кропу, сіль і свіжий помідор.
Спосіб приготування
- Нарізаємо хліб як на грінки, а гриби – ділимо на великі шматочки.
- Ставимо на вогонь сковороду, чекаємо, поки розтопиться масло. Далі кладемо в неї гриби та обсмажуємо.
- До печериць висипаємо шматочки хліба і перемішуємо, треба їх рівно розподілити. Варто відзначити, щоб грінка залишалася хрусткою, її треба добре просочити маслом.
- Між справою в невелику глибоку тарілку виливаємо перепелині яйця.
- А тим часом вміст курячих яєць необхідно влити між грінками та шматочками грибів. А вже після цього вливаємо і перепелині.
- Наша смачна, ароматна і ситна яєчня готова. Залишилося її викласти зі сковороди в блюдо, додати зверху дрібно нарізані кріп, зелену цибулю і шматочки свіжого помідора.
Приємного апетиту!
Раніше наш портал розповідав як приготувати ситне, ароматне, Осіннє блюдо-борщ з грибами. Він готується напрочуд легко і швидко, Більш того, для його приготування потрібні найпростіші продукти.
Також Стіна ділилася, як приготувати неймовірно корисне блюдо на сніданок — пшоняну кашу, яка оздоровить серце, судини, а також зробить благотворний вплив на роботу мозку.
Ще повідомлялося про те, яке сало, на думку експерта, найкорисніше — сире, солоне або копчене. А також медик поінформував, як правильно його вживати, щоб не нашкодити своєму здоров'ю.
