кулинария
"Білкове" активоване вугілля вам не потрібне: що потрібно зробити, щоб шашлик не пригоряв на мангалі
Бажаєте приготувати соковитий та ароматний шашлик? Є секретний інгредієнт, який зробить м'ясо неймовірно м'яким! А ще розповімо, як уникнути пригорання та отримати ідеальну скоринку
05:00 27.08
Смак дитинства вам гарантований: як правильно солити сало, як це робили наші бабусі
Засолювання сала - це творчий процес, який дозволяє створювати унікальні смакові поєднання. Експериментуйте з різними спеціями та добавками, щоб знайти свій ідеальний рецепт
05:30 26.08
Без опіків та незручностей: як швидко стерилізувати банки у мультиварці
Стерилізація банок у мультиварці – це простий та надійний спосіб підготовки тари для консервування. Завдяки цьому методу ви можете бути впевнені у безпеці та довговічності ваших заготовок
18:00 25.08
Вперед за ідеальним м'ясом: які помилки зіпсують соковитий стейк, і як цього уникнути
Приготування ідеального стейка – це справжнє мистецтво, яке потребує певних навичок та знань. Дотримуючись цих порад, ви зможете приготувати соковитий та ароматний стейк, який не поступиться до смаку ресторанним стравам
10:30 25.08
Фігурі це не завадить: як приготувати смачні млинці без борошна
Млинці без борошна – це не лише смачно, а й корисно. Вони чудово підійдуть для сніданку, перекушування або легкої вечері. Приготуйте їх вдома та насолоджуйтесь ніжним смаком та різноманітністю начинок!
00:00 24.08
Не доведеться бруднити зайвий посуд: як швидко зварити кукурудзу без води та каструлі
Час приготування кукурудзи в мікрохвильовій печі може змінюватись в залежності від потужності приладу і розміру качанів, і важливо використовувати пристрій на повну потужність
00:00 19.08
Інакше банки злетять у повітря: які кришки категорично не можна використовувати для консервації
Мало хто замислюється про те, що кришки відіграють чи не головну роль у збереженні консервованих овочів, ягід і фруктів. А тому потрібно розбиратися в їхніх різновидах
11:00 18.08
Так можна в дівах до старості проходити: які помилки роблять молоді господині, готуючи червоний борщ
Смачний червоний борщ – показник кулінарних талантів кожної жінки. Але буває так, що не вдається приготувати червоний борщ першого разу
00:00 18.08
Діти злопають одним махом: як правильно варити кукурудзу, щоб вона була соковитою та хрусткою
Дотримуючись цих простих порад, ви зможете приготувати смачну та м'яку кукурудзу, яка стане чудовим доповненням до будь-якого літнього столу
00:30 15.08
Неочевидні кулінарні хитрощі: як покращити смак курячого бульйону без зайвих витрат та інгредієнтів
Курячий суп - досить проста страва, яку можна легко приготувати, і так само легко зіпсувати. Тому необхідно знати деякі нюанси
01:00 13.08