Изюм обожают многие не только за приятный вкус, но и за его полезные свойства. Сушеные ягоды винограда широко применяются в кулинарии для приготовления разнообразных блюд и выпечки. Однако главная ценность этого сухофрукта в том, что он очень полезен для здоровья. Об этом пишет Голос. юа
Все дело в том, что изюм богат на витамины, микроэлементы и минералы, которые оказывают исцеляющее воздействие на организм в целом, поэтому его действительно нужно употреблять каждый день.
В изюме содержится много калия, который просто необходим для нормальной работы сердца. Также в изюме содержатся фенолы – органические соединения, являющиеся сильными антиоксидантами.
Изюм полезен при профилактике остеопороза из-за содержания бора, который способствует удерживанию кальция в крови. Высушенные ягоды винограда способствуют выведению мочи и снятию отеков, улучшают сон и успокаивают нервную систему, при воспалительных заболеваниях дыхательных путей, анемии.
Изюм чистит кровь, отлично помогает при сердечных заболеваниях, восстанавливает спортсменов после серьезных нагрузок, активизирует работу мозга и ускоряет прохождение нервных импульсов. Более того, употребление изюма помогает восстановить работу сердца, укрепить сосуды, предотвратить развитие кариеса, укрепить зубную эмаль.
Кроме этого, в сушеном винограде есть почти все витамины группы В и другие полезные минералы и органические соединения. Свойства изюма делают его полезной пищевой добавкой, особенно для людей, у которых проблемы с сердцем, центральной нервной системой и легкими.
Также диетологи рекомендуют ежедневно употреблять изюм для хорошего пищеварения, а также быстрого обмена веществ и в качестве профилактики запоров.
Ранее "Стена" писала, что гречка помогает им набрать мышечную массу, так как в крупе много легкоусвояемого белка. Более того, в гречневой крупе также много и различных микроэлементов: цинка, меди, фосфора и магния.
Также "Стена" писала, что на карантине люди не редко прибегают к алкоголю, чтобы расслабиться, другие же верят в его способность защищать от вирусов. Однако, иммунолог предупредила, что в период вспышки вируса алкоголь негативно влияет на защитные функции организма. Более того, ученые усмотрели еще одну опасность в употреблении алкоголя в период самоизоляции.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram.
