Необычные рецепты на завтрак из популярной каши
Не секрет, что гречневая каша очень полезна. Вот только постоянно есть именно в привычном виде эту крупу может быстро наскучить. По этой причине всегда стоит экспериментировать. В сети показали интересные рецепты для всей семьи, передает портал Обозреватель.
Котлеты из гречки
Для приготовления котлет из гречки понадобится:
- Стакан воды;
- 3 стакана гречневой крупы;
- 6 штук картошки;
- Лук;
- 5 столовых ложки растительного масла;
- Специи на вкус.
Как приготовить котлеты из гречки
- Гречку нужно промыть и отварить.
- Картошку промыть и очистить от кожуры. После этого нужно натереть ее на терку.
- Лук очистить и измельчить.
- Смешать гречневую кашу с натертой картошкой. Добавить специи на свой вкус. Тщательно перемешать.
- Разогреть сковороду. Вылить растительное масло. Руками (или ложкой) сформировать котлеты из полученной массы. Обжаривать на сковороде до готовности.
Запеканка из гречки
Для приготовления запеканки из гречки понадобится:
- 150 граммов гречки;
- 150 граммов твердого сыра;
- 1 чайная ложка сливочного масла;
- Репчатый лук;
- 2 куриных яйца;
- Зелень;
- 100 миллилитров молока;
- Специи по вкусу;
- Вода.
Как приготовить запеканку из гречки
- Гречневую крупу тщательно промыть. После этого нужно отварить кашу до полуготовности.
- Твердый сыр натереть на терку.
- Яйца разбить в отдельную емкость. Добавить специи на свой вкус. Тщательно перемешать.
- Свежую зелень и лук мелко нарезать.
- В форму для запекания выкладывать ингредиенты слоями: сначала гречневая каша, далее натертый сыр, лук и зелень. Продолжить слои до тех пор, пока ингредиенты не закончатся. В конце полить все яичной массой.
- Разогреть духовку до 200 градусов. Запекать до готовности 25-30 минут.
- При желании можно украсить свежей зеленью или овощами перед подачей на стол.
Напомним, ранее портал Стена писал о том, что в сети показали интересный рецепт запеканки из кабачков с сыром, вкусное блюдо для всей семьи.
Также эксперты рассказали, какая популярная каша может сильно навредить здоровью, а кроме того – она вредит зубам.
