Незвичайні рецепти на сніданок з популярної каші
Не секрет, що гречана каша дуже корисна. Ось тільки постійно є саме в звичному вигляді цю крупу може швидко набриднути. З цієї причини завжди варто експериментувати. У мережі показали цікаві рецепти для всієї родини, передає портал Оглядач.
Котлети з гречки
Для приготування котлет з гречки знадобиться:
- Стакан води;
- 3 склянки гречаної крупи;
- 6 штук картоплі;
- Цибуля;
- 5 столових ложки рослинної олії;
- Спеції на смак.
Як приготувати котлети з гречки
- Гречку потрібно промити і відварити.
- Картоплю промити і очистити від шкірки. Після цього потрібно натерти її на тертку.
- Лук очистити і подрібнити.
- Змішати гречану кашу з натертою картоплею. Додати спеції на свій смак. Ретельно перемішати.
- Розігріти сковороду. Вилити рослинну олію. Руками (або ложкою) сформувати котлети з отриманої маси. Обсмажувати на сковороді до готовності.
Запіканка з гречки
Для приготування запіканки з гречки знадобиться:
- 150 грамів гречки;
- 150 грамів твердого сиру;
- 1 чайна ложка вершкового масла;
- Ріпчаста цибуля;
- 2 курячих яйця;
- Зелень;
- 100 мілілітрів молока;
- Спеції до свого смаку;
- Вода.
Як приготувати запіканку з гречки
- Гречану крупу ретельно промити. Після цього потрібно відварити кашу до напівготовності.
- Твердий сир натерти на тертку.
- Яйця розбити в окрему ємність. Додати спеції на свій смак. Ретельно перемішати.
- Свіжу зелень і цибулю дрібно нарізати.
- У форму для запікання викладати інгредієнти шарами: спочатку гречана каша, далі натертий сир, цибулю і зелень. Продовжити шари до тих пір, поки інгредієнти не закінчаться. В кінці полити все яєчною масою.
- Розігріти духовку до 200 градусів. Запікати до готовності 25-30 хвилин.
- При бажанні можна прикрасити свіжою зеленню або овочами перед подачею на стіл.
Нагадаємо, раніше портал Стіна писав про те, що у мережі показали цікавий рецепт запіканки з кабачків з сиром, смачна страва для всієї родини.
Також експерти розповіли, яка популярна каша може сильно нашкодити здоров'ю, а крім того – вона шкодить зубам.
