Кулинар поделился простым рецептом пиццы из хлеба, которая готовится за 10 минут
Пицца является любимым блюдом большого количества людей. Однако, как выяснилось, ее можно приготовить достаточно быстро и легко, а в качестве основы можно взять хлеб или несладкую булку. Рецептом этой простой и быстрой пиццы на своем сайте поделился кулинар Сергей Джуренко.
Повар рассказал, что основой пиццы по его рецепту может стать хлеб или любая несладкая булка, а начинку можно приготовить из классического состава – колбасы, сыра и томатов.
Итак, для приготовления быстрой пиццы нам понадобится плоский хлеб любой формы с мягким мякишем, например, толстый лаваш или несладкая булка. Также нужно взять 1 помидор, 50 грамм салями, 50 грамм сыра с плесенью, 100 грамм моцареллы, 2 ст. л. томатного соуса или кетчупа, 2-3 веточки базилика, а также по желанию добавки – несколько оливок, базилик, орегано, немного оливкового масла и пармезана.
Способ приготовления
- выбираем из хлеба или булки мякиш до самой нижней корочки
- внутри нашу основу смазываем томатным соусом
- моцареллу нарезаем на тонкие пластинки и кладем ее сверху на соус и под самый ее край, посыпаем сухим орегано
- сверху на сыр кладем 6-7 кусочков салями и добавляем тонко нарезанные помидоры
- посыпаем нарезанным пером зеленого лука
- если есть желание, можно сверху разложить штук 8-10 оливок без косточек
- для придания необычного вкуса можно в центр разложить кубики любого сыра с плесенью
- далее сверху на начинку необходимо побрызгать оливковое масло и смазать им бортики нашей пиццы, также посыпаем начинку одной столовой ложкой натертого пармезана, который прилипнет к корочке хлеба
- разогреваем духовку до 180 градусов и ставим в нее пиццу
- для ее приготовления нам понадобится не более 10-15 мин, этого времени как раз хватит для того, чтобы разогреть начинку, а сыр расплавился
- по истечении этого времени достаем нашу быструю и ароматную пиццу, украшаем ее базиликом и наслаждаемся великолепным вкусом.
Приятного аппетита!
Напомним, ранее портал Стена писал, как просто и быстро приготовить ароматные крученики.
Также наш портал сообщал о том, как приготовить полезный осенний суп.
Кроме того, стало известно, как приготовить вкусный завтрак за 5 минут — вкуснейший омлет с лавашом.