Кулінар поділився простим рецептом піци з хліба, яка готується за 10 хвилин
Піца є улюбленою стравою великої кількості людей. Однак, як з'ясувалося, її можна приготувати досить швидко і легко, а за основу можна взяти хліб або несолодку булку. Рецептом цієї простої та швидкої піци на своєму сайті поділився кулінар Сергій Джуренко.
Кухар розповів, що основою піци за його рецептом може стати хліб або будь – яка несолодка булка, а начинку можна приготувати з класичного складу-ковбаси, сиру і томатів.
Отже, для приготування швидкої піци нам знадобиться плоский хліб будь-якої форми з м'яким м'якушем, наприклад, товстий лаваш або несолодка булка. Також потрібно взяти 1 помідор, 50 грамів салямі, 50 грамів сиру з цвіллю, 100 грамів моцарели, 2 ст.л томатного соусу або кетчупу, 2-3 гілочки базиліка, а також за бажанням добавки – кілька оливок, базилік, орегано, трохи оливкової олії та пармезану.
Спосіб приготування
- вибираємо з хліба або булки м'якуш до найнижчої скоринки
- всередині нашу основу змащуємо томатним соусом
- моцарелу нарізаємо на тонкі пластинки та кладемо її зверху на соус і під самий її край, посипаємо сухим орегано
- зверху на сир кладемо 6-7 шматочків салямі й додаємо тонко нарізані помідори
- посипаємо нарізаним пером зеленої цибулі
- якщо є бажання, можна зверху розкласти штук 8-10 оливок без кісточок
- для додання незвичайного смаку можна в центр розкласти кубики будь-якого сиру з цвіллю
- далі зверху на начинку необхідно побризкати оливкову олію і змастити їм бортики нашої піци, також посипаємо начинку однією столовою ложкою натертого пармезану, який прилипне до скоринки хліба
- розігріваємо духовку до 180 градусів і ставимо в неї піцу
- для її приготування нам знадобиться не більше 10-15 хв, цього часу якраз вистачить для того, щоб розігріти начинку, а сир розплавився
- після закінчення цього часу дістаємо нашу швидку та ароматну піцу, прикрашаємо її базиліком і насолоджуємося чудовим смаком.
Приємного апетиту!
Нагадаємо, раніше портал Стіна писав, як просто і швидко приготувати ароматні крученики.
Також наш портал повідомляв про те, як приготувати корисний осінній суп.
Крім того, стало відомо, як приготувати смачний сніданок за 5 хвилин — смачний омлет з лавашем.
