Макарони з сиром - це класична страва, яку люблять і діти, і дорослі. Проста і ситна їжа, вона завжди рятує, коли немає часу на приготування. Але що робити, якщо у холодильнику немає сиру? Невже доведеться відмовитись від улюбленої страви? Звичайно ні! Існує безліч альтернативних варіантів, чим можна посипати макарони, щоб зробити їх смачними та ароматними.
Докладніше про те, чим можна посипати макарони замість сиру, читайте у нашому матеріалі.
1. Хлібні крихти:
Обсмажте хлібні крихти на сковороді з невеликою кількістю оливкової олії, часником та спеціями. Вийде хрумке і ароматне посипання, яке відмінно замінить сир.
2. Горіхи:
Подрібніть волоські горіхи, мигдаль або кеш'ю. Додайте до них трохи оливкової олії, солі та перцю. Посипте макарони горіховою сумішшю – це смачно, а й корисно.
3. Сухарі:
Подрібніть сухарі у блендері. Додайте до них тертий пармезан, трави та спеції. Посипте макарони сухариками – це простий та швидкий варіант.
4. Овочі:
Обсмажте на сковороді будь-які овочі, які вам подобаються. Це можуть бути помідори, перець, цибуля, гриби. Додайте до овочів трохи зелені та спецій. Змішайте овочі з макаронами – це легка та вегетаріанська страва.
5. Соус:
Приготуйте будь-який соус на свій смак. Це може бути томатний соус, вершковий соус, песто. Залийте соусом макарони та перемішайте. Соус зробить страву соковитішою і смачнішою.
6. М'ясо:
Обсмажте фарш, курку чи шинку. Додайте до м'яса цибулю, часник та спеції. Змішайте м'ясо з макаронами – це ситний та поживний варіант.
7. Риба:
Відваріть або запікайте рибу. Розберіть її на шматочки та додайте до макаронів. Збризкайте макарони лимонним соком і оливковою олією. Ця страва стане справжнім делікатесом.
8. Тофу:
Наріжте тофу кубиками та обсмажте на сковороді. Додайте до тофу соєвий соус, імбир та часник. Змішайте тофу з макаронами - це вегетаріанський варіант, багатий на білок.
9. Яйця:
Зробіть яєчню-бовтанню. Додайте до яєць помідори, цибулю, зелень. Змішайте яєчню з макаронами – це простий та смачний сніданок.
10. Морепродукти:
Відваріть або обсмажте креветки, мідії чи кальмари. Додайте до морепродуктів часник, трави та спеції. Змішайте морепродукти з макаронами - це вишукане блюдо, яке прикрасить будь-який стіл.
Не бійтеся експериментувати! Додайте до макаронів свої улюблені інгредієнти та створюйте нові смакові поєднання.
Раніше "Стіна" інформувала, чому не можна їсти вчорашні макарони.
Нагадуємо, чим приправити макарони, щоб вони вийшли смачними без м'яса та риби.