Поки відпочиваючі на пляжах Азовського моря страждають від медуз, які заполонили всі пляжі, "аборигени" прийняли рішення зменшувати популяцію морських мешканців кардинальним способом, досить екзотичним для наших широт - вживати їх в їжу, повідомляє місцеве видання pro.berdiansk.
Бердянські журналісти спіймали в морі непоганий екземпляр медузи й попросили місцевих рестораторів її приготувати. У підсумку, шеф-кухар зварганив аж дві страви за своїм авторським рецептом - салат в китайському стилі та тартар.
Перед цим субстанцію, яка майже на сто відсотків складається з води, досить тривалий час довелося вимочувати в спеціальному розчині до "пластилінового" стану, поки воно не нагадало по консистенції м'ясо кальмара.
Як виявилося, найголовнішим було видалити з "мешканця глибин" токсичні речовини жалкі клітини.
У самому ж "м'ясі" медузи абсолютно нічого незвичайного немає, і його традиційно вживають в їжу жителі країн Азії.
Нагадаємо, раніше портал "Стіна" розповідав про те, коли в Україну знову повернеться аномальна спека.
Також портал повідомляв про те, як довго в Україні затримаються несприятливі погодні умови.
Нагадувати, хто в Україні платитиме податок за невелику земельну ділянку.
