Експерти розповіли, які продукти можуть стати профілактикою онкологічних захворювань
Не секрет, що харчування так чи інакше впливає на організм людини. Більш того, деякі продукти здатні захистити від деяких недуг. Цього разу фахівці назвали ті, які можуть виступити профілактикою онкологічних захворювань, передає видання "Новий час".
Помідор експерти називають ідеальним джерелом лікопіну. До речі, саме завдяки цьому пігменту помідор такий червоний. Крім того, та ж речовина має протиракові властивості. Цікаво, що найбільше лікопіну в тушкованих або запечених помідорах, томатних соусах. Тобто, в тих, що пройшли термічну обробку.
Антиканцерогенні властивості є й у зеленого чаю. В результаті досліджень було виявлено, що цей напій здатний запобігти захворюванню на рак в клітинах товстої кишки, печінки, молочної залози і простати. Це пояснюється тим, що в зеленому чаї велика кількість антиоксидантів, які захищають клітини організму від пошкоджень.
Бобові мають в собі чимало сильнодіючих фітохімічних речовин. Більш того, в лабораторних умовах ці речовини не дозволяли раковій клітині збільшуватися, а також могли уповільнити зростання ракової пухлини.
Темно-зелені овочі містять велику кількість клітковини. Внаслідок цього вони можуть запобігти раку ротової порожнини, гортані, підшлункової залози, легенів, шкіри і шлунка. У список таких овочів входять в тому числі і салат, капуста, цикорій, шпинат і багато іншого.
Від раку товстої кишки, грудей, легенів і шийки матки допоможе захистити організм капуста. Причому стосується це і кольоровий, і броколі, і інших видів. Експерти пояснили, що капуста містить в собі індоли: ці речовини захищають клітини організму від пошкоджень.
Куркума містить в собі речовину куркумін. За словами фахівців, цей мікроелемент може не тільки боротися з раковими клітинами, але і сприяти появі нових здорових клітин.
Чорниця також містить в собі велику кількість антиоксидантів. Завдяки цьому організм можна захистити від ряду вільних радикалів. Особливо корисний для профілактики онкологічних захворювань, як вважають експерти, екстракт чорниці.
Нагадаємо, раніше портал Стіна писав про те, що фахівці назвали продукти, які наближають час появи зморшок на обличчі, від чого краще відмовитися.
Також повідомлялося, що медики назвали кілька побічних ефектів кави, серед них і проблеми з харчуванням, і проблеми зі сном.
