О пользе кокосового масла писало не мало косметологов, врачей и знаменитостей. Считается, что средство одинаково эффективно работает как с пересушенными кончиками волос, так и с брокколи, которую необходимо немного прижарить. Однако, продукт не такой полезный, как его рекламируют.

Диетолог Виктория Кляуз развенчала три мифа о кокосовом масле.

Кокосовое масло – источник полезных жиров

В составе кокосового масла есть полиненасыщенные "полезные" жиры, но больше насыщенных жиров, которые придают кокосовому маслу твердую форму, в отличие от оливкового масла.

Диетологи рекомендуют ограничить употребление насыщенных жиров, в том числе и кокосового масла до 10% суточного количества калорий.

На кокосовом масле можно безопасно обжаривать продукты

Обжарка не является здоровым способом термической обработки. И неважно какое масло при этом используется.

Рейтинг масел по температуре точки кипения:

5. Оливковое масло Extra Vergin – 160 градусов (слишком мало для жарки)

4. Кокосовое масло – 177 градусов (не подходит для жарки)

3. Масло ГХИ топленое сливочное – 252 градусов.

2. Горчичное масло – 254 градусов.

Популярные новости сейчас

В зоне риска все: в Украине превышен эпидем порог

Отключение телевидения: операторы озвучили новые пакеты и тарифы - не всем по карману

Уже с 1 февраля: миллионы украинцев останутся без тепла. Какие города и области отключат 

Показать еще

1. Масло авокадо – 270 градусов.

Ежедневное употребление кокосового масла снижает "вредные" жиры в крови и способствует похудению

Исследование, которое проводилось имеет низкий уровень доказательности. Так, что вряд ли такой эффект есть.

Стоит учесть, что в некоторых исследованиях люди не только включали в рацион кокосовое масло, но и придерживались низкокалорийной диеты или увеличивали физическую активность. Все эти факторы тоже могли повлиять на результат.

Ранее Стена информировала, что похудеть быстро вполне реально, и для этого нужно просто употреблять правильные продукты. Одним из таких является авокадо.  

Напоминаем, черешневая диета – быстрый способ похудеть, который используют известные звезды шоу-бизнеса, актрисы и модели.

Также, названы продукты, от которых на самом деле не худеют, а набирают вес.