Названі корисні трави
У кожної господині є свої секрети, як приготувати смачну страву. Нерідко, надати особливий смак та аромат рибі або м'ясу допомагають пряні трави. Названі корисні трави, які повинні бути на кухні кожної господині. Про їх користь детально повідомляє "Стіна".
Є трави, які додають в їжу в сушеному вигляді. Але в нашій країні деякі з них доступні цілий рік, вони не тільки допомагають прикрасити блюдо, але ще і корисні для організму.
Кріп. Господині люблять його додавати в салати, супи й практично в кожну страву. Також цю траву використовують для консервації. Але мало хто знає, що кріп ще й допомагає при проблемах з кишківником.
Базилік. Використовують в соуси для м'яса як прянощі. Також він входить до складу деяких салатів. Виявляється, його також додають в чаї та компоти.
Кінза ще одна назва якої - коріандр. Її також часто додають в салати, а також в страви з бобовими. Кінзу господині ще використовують й в консервації.
Петрушка. У косметології листя петрушки широко використовуються для лосьйонів і тоніків. У кулінарії - траву додають в салати й основні страви. Також петрушку додають в різні настої.
Селера. Зелені коріння цієї рослини додають в салати й основні страви з м'яса, а також в супи. З селери також роблять різні корисні смузі для очищення організму. Виявилося, що сік стебел селери хороше снодійне.
Чебрець. Його господині додають в супи з бобових, страви з м'ясом з овочами. Чебрець також додають в чай та роблять з нього відвари.
Майоран. Він широко використовується в консервації. Також його листки додають в чай, лікери й наливки.
Як бачимо, деякі трави зі списку допомагають залишатися жінкам красивими, позбавляють від проблем зі здоров'ям та ідеально доповнюють страви.
Раніше портал "Стіна" повідомляв, що перераховані часті помилки при приготуванні українського борщу.
Також ми писали, що стало відомо, які кулінарні рецепти українці найчастіше шукають в Інтернеті.
Нагадуємо, що ми писали про те, як врятувати підгоріле на мангалі або на грилі м'ясо. Виявилося, що таке м'ясо не потрібно викидати, а можна придумати, куди його додати.
